軟木塞可確保將酒密封在玻璃容器中。如果這種密封跟著(zhù)時(shí)間的延伸而延伸，則會(huì )促進(jìn)葡萄酒的老到，這就是說(shuō)，部件之間或部件與瓶?jì)任镔|(zhì)之間通過(guò)多種物理和化學(xué)過(guò)程會(huì )發(fā)生演化。瓶裝葡萄酒的這種逐漸演化發(fā)生在氧氣含量十分低的環(huán)境中，但這關(guān)于正確陳釀葡萄酒是必要和充分的。直到現在，只要天然的軟木塞才能夠供給這種完美的平衡，然后使葡萄酒能夠正確地進(jìn)化并構成備受贊譽(yù)的“花束”?；ㄊ梢幌盗辛钊擞鋹偟南銡饨M成，這些香氣在瓶裝葡萄酒的老到期間逐漸構成。它是有價(jià)值的元素，取決于葡萄酒的內在質(zhì)量和老到條件。

       軟木塞所確保的密封質(zhì)量不僅是老到葡萄酒必不可少的，并且關(guān)于更快消費的葡萄酒也是必不可少的。天然塞子 能夠很好地維護葡萄酒，一起又能夠避免攪擾其成分之間的協(xié)調性，然后為葡萄酒賦予高質(zhì)量的標志。由于軟木塞的細胞結構，可壓縮性和彈性，它是僅有能夠在任何類(lèi)型的葡萄酒中確保這種保存的封閉物。

       即便玻璃膨脹或收縮，只要天然材料才能正確習慣頸部的內部凹凸，即便玻璃在運送 或存儲過(guò)程中環(huán)境溫度發(fā)生變化也可能會(huì )發(fā)生這種狀況，然后確保了完美的密封。

       完美的密封能夠期待數十年。當運用高質(zhì)量的軟木塞，恪守裝瓶規矩并將其存儲在志向的存儲條件下（恰當的溫度，壓力和濕度，并且在白日或時(shí)節內溫度沒(méi)有較大變化）時(shí)，此密封能夠延伸甚至更長(cháng)時(shí)間。